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果汁飲料生產(chǎn)線
文章來(lái)源： 更新時(shí)間：2016-09-13
一、果汁飲料生產(chǎn)適用范圍
果汁飲料生產(chǎn)線，適用于生產(chǎn)果汁型飲料、果味型飲料、干果型飲料等飲料產(chǎn)品的生產(chǎn)灌裝包裝等。
二、果汁飲料生產(chǎn)工藝流程
果蔬原料選擇→清洗→預(yù)煮→破碎→打漿→酶處理→榨汁→脫 膠過(guò)濾→調(diào)整→脫氣→均質(zhì)→灌裝→殺菌→冷卻→原果汁 果蔬原料選擇→清洗→預(yù)煮→破碎→打漿→酶處理→榨汁→脫膠 過(guò)濾→調(diào)配→脫氣→均質(zhì)→灌裝→真空度檢測(cè)或液位檢測(cè)→殺菌 →冷卻→套標(biāo)→打碼→裝箱→果汁飲料 果蔬原料選擇→清洗→預(yù)煮→破碎→打漿→酶處理→榨汁→脫 膠過(guò)濾→調(diào)整→脫氣→均質(zhì)→濃縮→灌裝→真空度檢測(cè)或液位檢測(cè) →殺菌→冷卻→濃縮果汁
三、果汁飲料生產(chǎn)線構(gòu)成
1、果蔬處理部分：1、計(jì)量稱重設(shè)備2、果蔬清洗機(jī)3、果蔬輸送帶4、提升機(jī)5、預(yù)熱器/預(yù)煮機(jī)6、破碎機(jī)7、打漿機(jī)8、螺旋壓榨機(jī)/垂直壓榨機(jī)/氣囊式壓榨機(jī)/帶式榨汁機(jī)9、酶解罐10、碟式離心機(jī)/硅藻土過(guò)濾機(jī)/超濾膜過(guò)濾系統(tǒng)11、不銹鋼平衡罐
2、水處理部分：純凈水處理設(shè)備
3、調(diào)配處理部分：1、溶糖缸2、硅藻土過(guò)濾機(jī)3、糖漿輸送泵4、糖液不銹鋼儲(chǔ)罐5、調(diào)配罐6、操作平臺(tái)7、鍋爐8、真空脫氣機(jī)9、雙聯(lián)過(guò)濾器10、高壓均質(zhì)機(jī)11、多功能混合機(jī)12、調(diào)配罐13、巴氏殺菌機(jī)/UHT殺菌機(jī)/罐頭殺菌機(jī)14、三合一灌裝機(jī)/罐頭封罐機(jī)15、倒瓶殺菌機(jī)16、配套控制系統(tǒng)17、相關(guān)電氣管線、閥門、管路系統(tǒng)18、真空打檢機(jī)/燈檢臺(tái)/罐頭卷邊檢測(cè)設(shè)備
4、后道包裝設(shè)備：1、套標(biāo)機(jī)2、打碼機(jī)3、配套平衡輸送帶4、燈檢臺(tái)5、紙箱成型機(jī)6、裝箱機(jī)配套平衡輸送帶7、裝箱機(jī) / 裝箱機(jī)器人8、噴碼機(jī)9、手動(dòng)叉車 / 電動(dòng)叉車
5、配套清洗消毒設(shè)備：1、就地清洗CIP系統(tǒng)2、無(wú)菌灌裝室 3、配套空氣凈化系統(tǒng)及空氣交換系統(tǒng) 4、風(fēng)淋室
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